Islay Islay

Islay

At the ferry to Port Ellen, Islay

Есть множество различных запахов и ароматов. В Абердине (это в Шотландии) мне помню нос щекотал не очень приятный запах рыбы, от которого я ни как не могла спрятаться. Но аромат расстилающийся вокруг винокурен пробуждает совсем иное настроение. Впервые я его учуела будуча в Tabermory (остров Mull) и этот сладкий, головокружительный, томящий запах, разпластавшийся, как пуховое одеяло по маленькому порту буквально затянул меня в свои объятия и до сих пор преследует и не отпускает. Самое удивительное, что само виски так насыщенно и так вообще не пахнет. После посещения Tabermory я читала в интернете кою какую информацию о виске и наткнулась на описание острова Islay. В описании говорилось, что древесно-дымный аромат от винокурен можно учуять еще подплывая к острову и причаливая к Port Ellen – главному порту. Даже специальный термин у этого аромата был, что-то навроде “божественный поцелуй” или “дыхание ангела”. Не помню уже точно.

Islay

Port Ellen, Islay

Islay

near Kintra farm, Islay

С тех пор мне хотелось посетить остров и сообственно ощутить «божественный поцелуй». Виски совсем не основная причина манящая сюда, скорее было все в купе: и 7 винокурен, производящих односолодовый виски, и птицы - их на острове более 250 видов, и песчаные пляжи, и богатая история - в былые времена Islay был центром Западных островов.

Остров является пятым по величене среди Шотландских островов и входит в группу Inner Hebrides. По размерам составляет около 40 км в длину и 30 км в ширину. А живет на этой территории аж 3.5 тысяч человек, причем большинство занято в производстве виски или туризме.

Islay

Port Ellen, Islay

Islay

Laggan Bay, Islay

Произносится, к стати, Islay, как «Айла», ни в коем случае не «Исла» или «Излай». На Islay, я вообще заметила, все не так, как тебе сперва кажется или ты ожидаешь. Вот запланировала я поездку, забронировала себе проживание, а не так все просто. Купила билет на паром до Port Askaig (причем в кассе сказала Port Askaig). Паром сначало опаздал, потом долго не отчаливал. Наконец-то объявили, что приежаем. Выхожу, намереваясь увидеть печальный отель. В Port Askaig всего два здания – отель и почта. И тут мой взгляд расплывается в многообразии светящихся огоньков. Это же Port Ellen!

- Что такое, почему Port Ellean, в расписании ведь Port Askaig.

- Изменили.

Islay

Laggan Bay, Islay

Islay

Port Askaig, Islay

На следующий день хотела, что бы попасть на Jura взять паром от Port Askaig до Feolin и опять отменили рейсы. Port Askaig вообще мне мертвым показался – никого. “Эй люди!!!!” Потом возникшая ни от куда работница отеля сообщила, что паром все же будет завтра в восемь утра.

- Эй Николаеч, - кричала она из окна - Когда паром то будет?

- В 8

- Во скока, во скока? В 8?

A в росписание в 10? Будуча на пароме я, чтобы не попасть в просак спросила когда будет последний рейс, чтобы мне обратно на Islay успеть. “Подходите к половине, четверти четвертого”. Странно, а в росписании есть рейс в 6 и еще в 9 часов вечера. В отеле, хотя комната стоила по прейскуранту £35 c меня взяли £25 и за паром в 2 раза дешевле. Вот такой чудной остров.

Islay

Port Askaig, Islay

Islay

Bowmore, Islay

Церковь в столице Islay Bowmore круглая, чтобы дьяволу негде было спрятаться. С магазинами, я поглядела плохо на Islay. Только один магазин Cooperative в Port Ellean и один в Bowmore. А выбор я бы сказала в магазинчике в деревне Рогово, Тверской области и то лучше.

- У нас в Йоркшире рыночные дни в деревнях часто проводятся и местные фермеры продают свою продукцию. Почему у вас такое не устраивают? – спрашивала я веселую и очень гостепреимную хозяйку моего B&B.

- Люди здесь не думают о том, чтобы деньги делать. Не заботит их это.

Islay

Bowmore, Islay

Islay

Barnacle Geese, near Kintra farm, Islay

А это собственно гуси, останавливающиеся на Islay в зимнюю пору. Islay является зимней бызой для 70 % белолобых гусей и 40 % белощеких казарок из Гринландии, соответственно 37000 и 13000 птиц. Меня в воскресенье на машине девочка в Port Ellen подвозила. Хорошая девочка, между прочим. Довезла меня до моего B&B, ну я ее поблагодарила, до свидание и все такое. Через 10 минут стук в дверь. Эта же девочка приносит мне 10 фунтов. “Ты, – говорит, протягивая бумажку - должно быть обронила, когда из машины вылезала. Не мои деньги это точно.” А мы с этой девочкой еще в машине разговорились. Я ее давай спрашивать чем она занимается, где работает.

- Гусей считаю – говорит.

- Как? Зачем?

- Это вообще временно, пока по специальности что-либо не найду. Платят хорошо. Считать гусей хорошая работа, хотя только сезонная. Гуси здесь приличная статья доходов у фермеров. Им за каждого гуся, который останавливается на их, частной земле и щиплет травку хорошую денежку местные власти платят.

Islay

Barnacle Geese, Photo: Martin Stock

Islay

Laggan Bay, Islay

Oдин из песчаных пляжей. Он одним из самых длинных на островах считается – более чем на десяток киллометров тянется. Расположен в бухте Laggan. Ветер в этот день довольно сильный был. Дул ну очень сильно. Но мне по хрен было. Мы к такому делу привыкшие уже. Напялила пуховичек, штанов двое и хоть бы хны – не продувает. На этой картинке показано довольно интересное явление – бегущая влага. Это ее ветрюга халюган поддувает и она несется по песку. Довольно хорошо было видно.

Islay

Laggan Bay, Islay

jura